蓝莓洗净,放玻璃碗里晾干
将蓝莓用手掰成两半,越软的果肉越紫
用白砂糖将蓝莓腌制一小时以上至出水
微波炉中低火力1至2分钟即可,蓝莓酱颜色非常漂亮,可以直接抹面包,蛋糕,或继续加工蓝莓芝士,马芬蛋糕等,上色非常好
上传你做的蓝莓酱(微波版)