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南姜梅粉腌杨桃
南姜梅粉腌杨桃
2
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小月爱烘焙
杨桃生吃不是很好吃,老公爱喝加盐的杨桃汁,这次多买了几个,除了榨汁外,尝试用潮汕的梅粉腌制,味道不错。
用料
杨桃
1个
南姜梅粉
适量
南姜梅粉腌杨桃的做法
杨桃一个洗净,去筋,切片,准备南姜梅粉
碗里铺一层杨桃片,撒一点南姜梅粉,均匀铺好,腌制一段时间后即可食用
小贴士
南姜梅粉可以腌制一些偏酸或味道寡淡的水果,比如杨桃,菠萝,小番茄,腌制后味道十分丰富,酸甜咸兼具,可以尝试。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-03-18 19:56:42
68 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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南姜梅粉腌杨桃的答疑
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