超级玛丽和超级马里奥
番茄泡菜龙利鱼汤
7.2
综合评分
9
人做过这道菜
爱吃鱼，也爱吃泡菜，所以…就有这个下饭菜啦~
用料
番茄泡菜龙利鱼汤的做法
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食材集体照
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龙利鱼切块，放少许盐，胡椒粉，料酒抓匀，腌制10分钟左右。
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番茄经过开水烫掉皮之后，切成小块。
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豆腐切块
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葱切成葱花，最后用。姜和蒜切片。
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腌好的龙利鱼下沸水里焯一下，鱼从透明变成奶白色就可以。
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锅内放油，跟平时炒菜的量相当吧。放姜和蒜爆出香味。
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放入番茄，炒出“沙”来！
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放入番茄酱
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放入泡菜
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加一大勺辣酱
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加入小半勺盐（不用一下子就加足量的盐，后面还可以找回来）
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加一小勺糖
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加少许酱油
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加开水没过之前的食材，如果后面要泡饭，可以再多加一点。开大火，把汤做开。
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加豆腐
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加主角：龙利鱼
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炖一会儿，其他食材基本入味了，再下金针菇，see you tomorrow~~
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出锅前放入葱花
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喜欢香菜的，也可以放一些
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摆饭啦~~
