绿茶布甸

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用料  

牛奶 250ml
绿茶粉 5g
白糖 25g
吉列丁片 2片

绿茶布甸的做法  

  1. 准备各食材。吉列丁片用冷开水泡软,绿茶粉用15g冷开水拌匀。

    绿茶布甸的做法 步骤1
  2. 牛奶加糖在小锅里煮至糖融化(不需要煮开),把泡软的吉列丁片和绿茶粉放进锅里充分搅拌,倒进布丁模或小碗,放凉后盖好盖子,放进冰箱冰冻3-4个小时最好过夜。

    绿茶布甸的做法 步骤2
  3. 拿出来倒扣在盘子上或者直接吃。

    绿茶布甸的做法 步骤3

小贴士

绿茶粉都会有些沉淀,所以倒扣出来很有层次感。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-04-17 04:02:02
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