鱼腩菜心南瓜粥

Name: 鱼腩菜心南瓜粥
Ingredients: 鱼腩; 东北米; 菜心; 南瓜; 薏米; 矿泉水; 姜

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～明※媚

鱼腩菜心粥就吃得多，原来加了南瓜更鲜味。

用料

鱼腩
东北米
菜心
南瓜
薏米
矿泉水
姜

鱼腩菜心南瓜粥的做法

先把矿泉水和东北米薏米用高火一起煮开，改用文火继续熬。
利用熬粥过程的空档，把鱼腩切件用少许盐和油腌一下，南瓜切厚件，菜心切粒，姜切丝备用。
粥快好的时候放南瓜煮5分钟，再放鱼和菜心姜丝。
大火滚一下就放盐。
出锅！

小贴士

南瓜不用煮太久，久了很容易煮烂的。

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该菜谱发布于 2014-01-10 20:46:00

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