腌萝卜皮

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萝卜连皮带肉都吃咯,不浪费嘛。ps:我难得放步骤图呢!主要是单反太久没用了,得捡回来啊。。。之前一年的照片似乎都是手机的渣图。。。

用料  

白萝卜 一根
生抽 适量
老抽 适量
香醋 适量
白砂糖 适量

腌萝卜皮的做法  

  1. 萝卜削皮,长的短的无所谓,剩下的肉肉炖汤、红烧都可以嘛。

    腌萝卜皮的做法 步骤1
  2. 生抽、老抽、香醋、白砂糖混一起,兑三分之一水,烧开,放凉。

  3. 萝卜皮用少许盐腌一会儿,出水后把水尽量挤干。然后放入放凉的调味汁里。

    腌萝卜皮的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2016-04-02 17:45:40
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