宝宝最好的补钙佳品

2 人做过这道菜
如何做一个零烹饪基础妈妈就能学会的大餐?不仅颜值爆表,营养价值高,而且超简单!这道双色虾仁土豆球,是必须推荐尝试的!

用料  

土豆 一个
数个
奶酪 一块
芝麻 适量
胡萝卜 一个
适量

宝宝最好的补钙佳品的做法  

  1. 准备一个大土豆,土豆刷洗干净后。带皮上锅蒸15-20分钟,蒸熟后去皮,用勺子压成泥,做成土豆泥备用 。可以略微放少许的盐或者胡椒粉调味,1岁以内的宝宝吃就不要调味品了。

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮切沫备用。奶酪上锅蒸,直至融化。

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤2
  3. 把融化的奶酪加入土豆泥中搅拌均匀备用。

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤3
  4. 虾处理去皮,去头。在腹部和背部从虾尾处划向虾头方向,去掉虾线。然后在虾肉中间划开,虾尾巴向内穿过中间翻转过来!

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤4
  5. 为了美观,虾最后一节留壳!处理后的虾可以放到碗里用少许料酒腌制一会更好的去腥。

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤5
  6. 清洁手双手,蘸少许水,取适量奶酪土豆泥放入一个虾,握压成球状后,分别放入胡萝卜沫和芝麻中翻滚。尽量滚的圆一些,会更好看。让芝麻和胡萝卜沫均匀的压在土豆球表面。

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤6
  7. 把胡萝卜土豆虾球和芝麻土豆虾球,均匀的放在烤盘油纸上

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤7
  8. 烤箱预热10分钟。上火180度 下火200度 ,土豆虾球入烤箱烤制25-30分钟。

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤8
  9. 颜值爆表有没有,而且营养、健康、美味兼具有木有!!

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤9
  10. 虾肉在土豆泥的包裹之下,是原汁原味的鲜美,肉质细腻,即使不加盐也口感刚好。充满幸福味道的可爱虾球。

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤10
  11. 注:其实用油炸的方式也可以哟,但是考虑到宝宝健康,跟大家更推荐烤箱的方式。

    宝宝最好的补钙佳品的做法 步骤11

小贴士

营养分析:
适合10个月以上宝宝的补钙佳品,奶酪、芝麻、虾仁这些呢都是补钙排名数一数二的,含有多种维生素、钙、磷、铁等多种微量元素,多了土豆和胡萝卜的加入,让营养更翻倍。避免油炸和调料品,是为生长发育期的宝宝量身定做的补钙佳品。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-31 21:11:10
523 收藏


宝宝最好的补钙佳品的答疑

  • 懒得做饭的妇女  2017-02-18  
    1
    奶酪用哪种啊?亲。
    作者回复 2017-02-18  
    小贝勒
  • kaixin_xiaolu  2017-10-31  
    0
    奶酪可以用别的什么代替吗?
    作者回复 2017-11-01  
    没有亲爱的

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