淡奶油吐司

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加了淡奶油的吐司真是特别特别香,太爱了,我一个人吃了一半,配方是450g吐司盒。

用料  

奶油 150g
砂糖 40g
黄油 30g
一点点
高筋面粉 260
酵母 4g

淡奶油吐司的做法  

  1. 面包机先放奶油,砂糖,黄油,盐再放面粉,最后放酵母

    淡奶油吐司的做法 步骤1
  2. 启动自动和面程序

    淡奶油吐司的做法 步骤2
  3. 一定要揉出手套膜状态,如果一个程序不行,再揉一个程序

    淡奶油吐司的做法 步骤3
  4. 发酵至2.5倍大

    淡奶油吐司的做法 步骤4
  5. 取出分成三等分,把它们分别擀成长舌装

    淡奶油吐司的做法 步骤5
  6. 从一端卷起

    淡奶油吐司的做法 步骤6
  7. 放吐司盒

    淡奶油吐司的做法 步骤7
  8. 烤箱喷点水,调到35~40,把吐司放烤箱发酵,发酵到盒子的8分满。

    淡奶油吐司的做法 步骤8
  9. 烤箱预热10分钟,160度1个小时

    淡奶油吐司的做法 步骤9
  10. 另一面

    淡奶油吐司的做法 步骤10
  11. 剥开来看看

    淡奶油吐司的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2016-03-28 08:02:01
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