麦糊烧（小时候的味道）

Name: 麦糊烧（小时候的味道）
Ingredients: 面粉; 盐; 葱花; 水

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杭州人肯定知道麦糊，小时候奶奶经常做给我吃，很方便的一款面食，配粥也可，光这样吃也可

用料

面粉、盐、葱花、水，比例自己掌握，吃的人多，就多放点，调成稀点的面糊
我是用猪油煎的，想香一点，家中没猪油的话，其他油也都可以，没硬性规定的
等油热了用勺子兜两、三勺面糊下锅，不要转锅使面糊成圆形，就随意好了，等一面稍稍凝固翻另一面，两面都微焦的时候出锅就可以了

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-23 11:23:18

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