湖北特色苕粉肉

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湖北特色菜嘎嘎好吃

用料  

一碗
小米辣 3个
4瓣
红薯粉 一碗
青红辣椒 各一根
五花肉 两块
蒜苗 适量
生抽 适量
蚝油 适量

湖北特色苕粉肉的做法  

  1. 准备好上面材料洗干净备用

    湖北特色苕粉肉的做法 步骤1
  2. 青红辣椒切块 小米辣切圈,蒜切成蒜末 五花肉切片,红薯粉和水搅拌均匀调成红薯粉糊备用

    湖北特色苕粉肉的做法 步骤2
  3. 锅中倒油油热倒入红薯粉糊,边搅拌边炒 炒熟压扁放凉切块。

    湖北特色苕粉肉的做法 步骤3
  4. 锅中倒入五花肉煸炒出油后加入生抽蚝油各一勺炒匀备用

    湖北特色苕粉肉的做法 步骤4
  5. 锅中倒入油,油热倒入蒜末小米辣炒出香味,倒入青红辣椒炒至三四分熟,再倒入五花肉炒入味。

    湖北特色苕粉肉的做法 步骤5
  6. 最后倒入切好的红薯块,加半勺蚝油一勺生抽半勺老抽,一点盐和鸡精翻炒均匀。中涂加一大汤勺水防止糊锅。焖一会儿撒点蒜苗就可以出锅,或者撒葱花也可以。

    湖北特色苕粉肉的做法 步骤6
  7. 拌饭吃简直太香啦

    湖北特色苕粉肉的做法 步骤7
  8. 湖北特色菜嘎嘎好吃😋

    湖北特色苕粉肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-09-26 14:59:48
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