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冬瓜粉条排骨汤

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手机用户2511_xosq的厨房  手机用户2511_xosq
超级爱喝的排骨汤！

用料  

排骨 两条肋排
葱 小段
姜 几片
料酒 适量
盐 适量
八角 半个
冬瓜 适量
粉条 适量

冬瓜粉条排骨汤的做法  

  1. 葱姜排骨加冷水料酒，煮开断生，撇沫。

    冬瓜粉条排骨汤的做法 步骤1

  2. 我用的小电锅，排骨焯好放入炖锅，加热水没过排骨，放入八角，开炖

    冬瓜粉条排骨汤的做法 步骤2

  3. 半小时后放入冬瓜片跟泡好的粉条继续炖半小时，加入盐。

    冬瓜粉条排骨汤的做法 步骤3

  4. 放盐之后再炖二十分钟即可。

    冬瓜粉条排骨汤的做法 步骤4

小贴士

炖的时候一定要用热水，这是肉鲜嫩可口的保证。

上传你做的冬瓜粉条排骨汤

 

冬瓜粉条排骨汤相关分类

电炖锅
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该菜谱发布于 2016-03-19 20:40:01
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