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油焖大虾(新手版)

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手机用户2511_xosq的厨房  手机用户2511_xosq
看了很多油焖大虾，但自己不喜欢太油或者料太多，尽量保持海鲜的原味。

用料  

葱 小段
大虾 几只
姜 三四片
料酒 两勺
味极鲜 适量

油焖大虾(新手版)的做法  

  1. 大虾洗净挑出虾线，剪掉虾须

    油焖大虾(新手版)的做法 步骤1

  2. 锅微热加油，葱姜炒出香味

  3. 大虾下锅翻炒，两面变色后加入料酒，因为我油放的很少，所以料酒稍微多一点，锅底一层吧。

  4. 炒出虾油后倒入少量味极鲜，焖两分钟就可以出锅了。

    油焖大虾(新手版)的做法 步骤4

小贴士

大虾比较鲜美，又有点调过味道的感觉，比较少油盐，健康

上传你做的油焖大虾(新手版)

 
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该菜谱发布于 2016-03-19 19:42:42
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