凉拌紫甘蓝

8.2 综合评分
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紫甘蓝不仅营销丰富,而且色泽艳丽, 用一点白糖与白醋少许辣酱勾兑成料汁,浇在紫甘蓝丝里,酸甜清爽的味道也优雅。想吃的就去买些紫甘蓝生吃尝尝吧,味道不错。

用料  

蒜末
白糖
白醋
生抽酱油
辣椒

凉拌紫甘蓝的做法  

  1. 紫甘蓝洗净

    凉拌紫甘蓝的做法 步骤1
  2. 将蒜末、盐、糖、辣椒准备好

    凉拌紫甘蓝的做法 步骤2
  3. 将生抽、白醋放入调料碗中,油烧开浇入调料碗中。

    凉拌紫甘蓝的做法 步骤3
  4. 将紫甘蓝切丝,将调制好的料汁浇在紫甘蓝中拌匀即可。

    凉拌紫甘蓝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-03-12 10:09:57
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凉拌紫甘蓝的答疑

  • 映月荷花妈妈  2019-02-05  
    24
    这紫橄榄不用热水焯一下吗?就冲一下自来水,就切丝?
  • AJtan  2019-02-24  
    15
    生吃???
  • giao哥哥  2018-08-26  
    4
    就切好直接拌?不用焯下水?
  • 小小的心123  2020-02-12  
    1
    紫甘蓝属十字花科植物,需要做熟了吃

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