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电饭煲
盐焗鸡
盐焗鸡
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Julytalk
上周去朋友家吃饭,她公公婆婆是福建人,烧得一手好菜,其中有道盐焗鸡,做法简单,要来了菜谱。这周婆婆又寄了一只鸡来,赶紧下手做。鸡啊鸡,你真是“千变万劫原料王”。
用料
土鸡
生姜
料酒
盐
盐焗鸡的做法
土鸡放入
电饭煲
,蒸熟,我蒸了20分钟。
拿出趁热全身抹盐,放一边等凉。凉后切块。
吃之前,鸡汤里加黄酒和生姜,稍热,浇到鸡块上。
开吃。图为未浇汤之前,偷吃了一块,太好吃了。
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该菜谱发布于 2016-03-11 18:18:33
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