순두부찌개 양념장
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lee na
식용유+참기름 1/2컵,
대파 1컵,
간 돼지고기 1컵,
다진양파 2컵,
간마늘 1/2컵,
소금 1/4컵,
고춧가루 1+1/2컵,
간장 1/2컵
설탕 1+1/2큰술
대파 1컵,
간 돼지고기 1컵,
다진양파 2컵,
간마늘 1/2컵,
소금 1/4컵,
고춧가루 1+1/2컵,
간장 1/2컵
설탕 1+1/2큰술
用料
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순두부찌개 양념장的做法
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후라이팬을 달군 후 식용유+참기름 넣어주세요
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기름에 다진 대파를 넣고 볶아주세요~
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적당히 볶은 파기름에 돼지고기를 넣어준 후,
고기가 뭉치지 않도록 익기 전에 잘 풀어주세요
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이제 다진 양파를 넣고 충분히 볶아주세용~
*양파의 수분이 빠질수록 보관기간이 늘어나요
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양파가 충분히 볶아졌으면,
다진 마늘과 소금을 넣고 볶아주세요
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순두부찌개의 메인인 고춧가루 투입!
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마지막으로 설탕과 간장을 넣고 쉐킹쉐킹
