닭볶음탕
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lee na
재료:닭10호(1kg),감자2개,양파1개,당근1/2개,고추3개,홍고추1개,대파1개,새송이버섯2개,표고버섯4개
양념재료:설탕3스푼,마늘1스푼,간장1컵(살짝 모자르게),고추가루반컵,후추조금
양념재료:설탕3스푼,마늘1스푼,간장1컵(살짝 모자르게),고추가루반컵,후추조금
用料
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닭볶음탕的做法
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1.잘손질한 닭과 물3컵을 넣고 냄비에 넣고 물이 끓기전 설탕3스푼을 넣어줍니다.
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2.물이 끓기시작하면 양파,감자,당근을 넣고 뽀안국물이 나올때가 끓이다가 마늘 1스푼을 넣어줍니다.
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3.간장 한컵을 넣어 간이 배도록 해준뒤
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4. 버섯종류를 넣은뒤 고추가루반컵을 넣어줍니다.
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5.마무리로 대파,고추를 넣고 후추를 넣어주면 완성입니다.
