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芒果布丁

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悠然小鱼的厨房  悠然小鱼

用料  

35%whipping cream 500ml
芒果浓浆 850g
鱼胶粉 35g
水 750ml
糖 200g

芒果布丁的做法  

  1. 食材大集合，鱼胶粉，奶油，糖，芒果浆，水忘了拍，想必大家都知道

    芒果布丁的做法 步骤1

  2. 鱼胶粉里倒入一部分水

    芒果布丁的做法 步骤2

  3. 将大部分水煮热接近沸腾倒入鱼胶粉和糖搅拌至沸腾。关火。

    芒果布丁的做法 步骤3

  4. 将奶油和芒果浆倒入稍微冷却的液体中搅拌均匀

    芒果布丁的做法 步骤4

  5. 装盘放入冰箱冷藏四小时 可以做点简单的装饰。比如浇一点三花淡奶

    芒果布丁的做法 步骤5

小贴士

用水量可以根据你自己对口感的喜好再增加250-500ml

上传你做的芒果布丁

 

芒果布丁相关分类

布丁 芒果布丁 芒果牛奶布丁 布丁 芒果 紫薯布丁
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该菜谱发布于 2016-03-03 12:41:35
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