圆角抹面~

8.7 综合评分
10 人做过这道菜
拖欠了好久了,请原谅我的延宕~~~这次稍稍粗糙了点,因为某娜娜在打游戏~~

用料  

淡奶油 适量
适量
蛋糕胚 一个

圆角抹面~的做法  

  1. 这个大家都会撒~~~

    圆角抹面~的做法 步骤1
  2. 然后最上层的那个胚胚修型~~~弧度越大出来的圆角就越大

    圆角抹面~的做法 步骤2
  3. 淡奶油打发~~~这个是我喜欢的抹面的状态哦

    圆角抹面~的做法 步骤3
  4. 固态有纹路以后就会换手抽,酱紫比较好掌握状态。。。个人爱好,不喜勿喷

    圆角抹面~的做法 步骤4
  5. 简单的抹面

    圆角抹面~的做法 步骤5
  6. 我用的食品包装的小软片,剪成适合你蛋糕弧度的宽度,拗成圆弧状,贴紧蛋糕转动转盘。。。希望我的表达,亲们可以看懂

    圆角抹面~的做法 步骤6
  7. 当当当当~~~就是酱紫,楼主忙着打游戏,没有空丢摄影棚拍。。手机党了

    圆角抹面~的做法 步骤7
  8. 弧度小一点~~~哟哟

    圆角抹面~的做法 步骤8

小贴士

anyhow,就是酱紫嗒,有问题,请留言。。。么么哒

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

全部19个作品

 
该菜谱发布于 2016-02-29 16:15:55
2219 收藏


圆角抹面~的答疑

  • 臭咪牛  2017-01-02  
    7
    这么高是2个6寸叠加吗
    作者回复 2017-01-02  
    一个六寸 夹馅
  • mSˋ A  2017-08-28  
    3
    请问奶油的量大概多少?
    作者回复 2017-08-28  
    我六寸加夹馅 250-300 8寸400-450
  • 弘儿妈  2017-02-22  
    2
    我的抹面怎么一出冰箱就化得很快啊?
    作者回复 2017-02-22  
    温度高 可以用冰袋哟
  • 下厨房用户_txksb  2017-02-21  
    1
    为什么我每次抹面都没有你那么平整
    作者回复 2017-02-22  
    淡奶油的状态很重要 蛋糕不是抹平的 是推平 还有压紧咯
  • 黄莉li  2018-05-23  
    0
    亲,用的是硬慕斯围边还是软慕斯围边?
    作者回复 2018-05-23  
  • 木马木马慢慢  2017-08-03  
    0
    为啥我从开始拿食品塑料片开始抹面的时候我就看不懂了😭😭😭求指点
    作者回复 2017-08-03  
    弯成你需要的弧度 然后抹呀
  • 小麦_3t81  2017-06-26  
    0
    亲微信多少?
    作者回复 2017-06-27  
    rowena1230
  • 臭咪牛  2017-01-02  
    0
    为什么我夹馅也没这么高呢
    作者回复 2017-01-02  
    难道是因为我凑的近 拍了???
  • 苹果-274  2017-01-02  
    0
    请问,抹面奶油打到几分发呢?
    作者回复 2017-01-02  
    7~8

以上留言由作者回复后显示