晚餐•2018年2月9日
#晚餐•2018年2月9日#去了一个早上的紫衣，口感好多了
2018-02-09
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午餐•2018年1月23日
#午餐•2018年1月23日#
2018-01-23
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川贝陈皮柠檬膏
隔水炖了12个小时，中间有停过火，轻轻压勺过几次，感觉柠檬用筷子一夹就烂了。别人拍照成块成块的柠檬怎么拍出来的。火候不够吧？
2018-01-22
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《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
参照好几个菜谱的制作方法，去年做的很黏不成块，这次成块了却不够硬。下次加油
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牛扎糖饼干
一点点拉丝，不知道哪里出问题
2018-01-20
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早餐•2018年1月20日
#早餐•2018年1月20日#早上好，包子做多了多少掌握点技巧了。这次口感松软
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无油版琥珀桃仁
很好吃，可以核桃仁烤过火了
2018-01-19
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2018年01月16日
很成功，手酸死了。
2018-01-16
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自制番茄酱
超级好吃的番茄酱，单吃也很好呢
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基础泡芙
都说好吃，就是中间的洞不是很大。下次试试预热200，上180，下175，10分钟。膨胀后150，20分钟
2018-01-15
嘎嘣脆——香葱苏打饼干
擀面的时候好干，老是裂开。下次加多几克牛奶
2018-01-14
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肉松沙拉酱面包（65度汤种）
很软，比之前做面包老是硬硬的好太多了。就是我的老乡温度太高，180度，底部都焦了。下次试试上管170，下管160
2018-01-13
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弘儿妈
