宝宝手抓食物之香菇鸡肉小丸子(8m)

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今天这个小丸子我们用的是鸡腿肉,鸡胸肉久煮的话会比较柴,不如鸡腿肉软嫩。而且鸡腿肉的铁含量更高,也更适合给宝宝吃。

用料  

鸡腿 一只
香菇 两朵
胡萝卜 适量
食用油 少许

宝宝手抓食物之香菇鸡肉小丸子(8m)的做法  

  1.      将鸡腿上的肉片下来,剁成肉糜。香菇开水焯烫后切碎。这里我还擦了一些胡萝卜丝进来。胡萝卜维生素含量高,而且颜色鲜艳,使得这个小丸子营养更加丰富,颜色也更多彩。再滴入几滴宝宝吃的辅食油。我用的是牛油果油。然后充分的搅拌。

    宝宝手抓食物之香菇鸡肉小丸子(8m)的做法 步骤1
  2. 多搅拌一会,让肉馅儿上劲儿,这样一会煮的过程它会抱团,不会散开。

    宝宝手抓食物之香菇鸡肉小丸子(8m)的做法 步骤2
  3. 锅中烧开水后,用勺子挖出少许肉馅,用手捏成一个小球,放入水中。水中放入宝宝一次吃的量后,继续煮5分钟,就可以关火啦。剩下的肉馅按量分成小份,密封冷冻保存,下次再吃的时候拿出一份来解冻,给宝宝煮好就可以了。

    宝宝手抓食物之香菇鸡肉小丸子(8m)的做法 步骤3
  4. 我给孩子搭配了浓浓的牛奶燕麦蓝莓粥。孩子很喜欢,很快就消灭干净啦。

    宝宝手抓食物之香菇鸡肉小丸子(8m)的做法 步骤4

小贴士

这个小丸子,大家在给宝宝吃的时候搭配上浓粥,或者煮在面条里都是不错的。如果妈妈有足够的时间,还可以包成小饺子小馄饨,就更好啦。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-02-25 19:19:56
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宝宝手抓食物之香菇鸡肉小丸子(8m)的答疑

  • 鬼灯哥_m9pl  2021-02-09  
    0
    三十岁的宝宝能吃么?😀😀
    作者回复 2021-08-03  
    必须可以🌺

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