花生核桃芝麻酥

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用料  

花生 300g
核桃 50g
芝麻 50g
水怡 550g
50g
50g
花椒粉 一勺

花生核桃芝麻酥的做法  

  1. 将50g左右的花生打成粉状

  2. 将水怡,水和糖混合放不粘锅大火熬至125度左右,加入盐,花椒粉,花生粉搅拌均匀后,再加入花生,核桃,芝麻,趁热搅拌均匀

  3. 倒入硅胶垫简单揉搓后,用擀面杖擀成1.5厘米左右

  4. 个人觉得擀完后要趁热切,否则手慢的童鞋到最后很难切

    花生核桃芝麻酥的做法 步骤4

小贴士

切酥时一定要换成木头案板,否则硅胶垫会受伤滴
 
该菜谱发布于 2016-02-13 20:51:17
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