自制水果罐头

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简介

以前小时候生病总喜欢吃冰糖罐头,总会有吃一瓶罐头病就要好了的错觉,那是因为以前冬天反季水果较少,物以稀为贵嘛,现在生活条件好了,罐头品种也越来越多,可是再也吃不到儿时的那种天然的味道,更多的是防腐剂和增稠剂在伤害我们的味蕾,今天给大家介绍一款自制的水果罐头,干净卫生,关键是让我回到了儿时的感觉 #乐购TESCO优鲜下厨房-水果#

用料  

苹果 一只
一只
冰糖 适量
纯净水或白开水 适量
罐头瓶 3-5个

自制水果罐头的做法  

  1. 苹果,梨削皮洗净切片备用,罐头瓶和盖子洗净待用

  2. 把苹果,梨分别装在罐头瓶里二分之一处,加纯净水到瓶身四分之三处,根据瓶子大小放入冰糖,我做的每瓶放了2-3颗冰糖

  3. 把装好的罐头连同盖子放到蒸锅里,但这时不要盖盖子,蒸15-20分钟关火,立即把一同蒸的盖子盖住瓶口,盖紧

  4. 待凉后放入冰箱,最佳食用期在一个星期内

小贴士

1.瓶子不能用装过油的
2.盖子一起必须蒸,但切记蒸的过程不能盖住瓶盖
3.蒸好一定第一时间把盖子盖好,这样才会保存时间长些

自制水果罐头的留言

  • 手机用户2720_1x73  23天前  
    0
    凉水入锅蒸15分钟,还是入锅后水烧开蒸15分钟
    作者回复 17天前  
    凉水入锅,玻璃太热放进去容易热胀冷缩
  • 小祯MM  1个月前  
    0
    玻璃瓶蒸不会炸吗?
    作者回复 1个月前  
    凉水放进去蒸,而不是等锅开了再放,玻璃瓶肯定不会炸

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