莲藕洗净去皮,葱姜洗净。
莲藕镲成细丝,葱姜切末,五花肉切成末;放在盆里,加油、盐、十三香、生抽抓拌均匀。(莲藕丝一定不要挤水,那可都是精华,做出的馅,又软又有嚼头,拌匀后,不会出汤)
软面团切剂子,包成饺子就行了。也可以包成包子的。
上传你做的莲菜(藕)馅的饺子。
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