来自手残星的兔子大王
白主妇（白钟元）的肯德基版炸鸡
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人做过这道菜
对方在“我的小电视”里公布的配方~据说是和做的这是可以用一年的分量，大家按照比例调整一下就可以做几次的量啦~
用料
| 水饴 | 一杯半 |
| 番茄酱 | 一杯 |
| 辣椒酱 | 半杯 |
| 酱油 | 半杯 |
| 蒜末 | 半杯 |
| 细辣椒面 | 半杯 |
| 高汤 | 一杯 |
| 清水 | 半杯 |
| 砂糖 | 一杯 |
| 鸡* | 对方用的是一只7号鸡，大家就选体型中小的好了 |
| 牛奶*（必须） | 一杯 |
| 味精盐*（必须） | 半勺（就家里一般的勺子） |
| 油炸粉（翻译是这个但是个人理解为自发粉） | 两杯以上 |
白主妇（白钟元）的肯德基版炸鸡的做法
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鸡，牛奶，味精盐混合腌制片刻然后加入油炸粉，再混合均匀
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在盘子上包一层保鲜袋，然后撒入一杯油炸粉，放入一层鸡肉，然后再撒油炸粉，再放鸡肉，直到全部鸡肉都裹上油炸粉为止
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把袋子收口，然后摇晃，具体看截图
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一半鸡肉一半空气然后晃出来就是这样哒
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锅里倒入大量的食用油，然后加热，把袋子里多余的油炸粉搓成小球，将小球放入锅中，三秒后小球立刻飘到油面，此时就可以放入鸡肉了
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炸的时候可以用筷子搅动一下，防止下面沾到锅底，炸七分三十秒
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炸好后就是原味炸鸡啦~
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如果要做酱料炸鸡的话就把配方中不带*的料都混合，然后熬到浓稠即可~
