海鲜咖喱烩饭
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人做过这道菜
沫沫在树尖跳舞
寒风凛冽也动摇不了一颗坚定的吃货心
在青岛的饭桌上，怎么能少得了海鲜的美味？即使冬天也可以品尝到各类海鲜，这样独特的优势又怎能放过呢。海的味道，我们知道~
在青岛的饭桌上，怎么能少得了海鲜的美味？即使冬天也可以品尝到各类海鲜，这样独特的优势又怎能放过呢。海的味道，我们知道~
用料
| 鲜虾、蛤蜊 | |
| 胡萝卜、洋葱、大蒜 | |
| 咖喱、柠檬、火腿 | |
| 生米（浸泡半小时） | |
| 橄榄油、食盐、水 |
海鲜咖喱烩饭的做法
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准备材料
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蒜丁爆锅，炒虾、蛤蜊至7分熟
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炒洋葱丁
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翻炒胡萝卜丁 倒入生米咖喱盐
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咖喱炒匀，加水中小火焖20分钟
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放入海鲜 火腿 切片柠檬焖至3-5分钟
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出锅！
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小食
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上桌啦
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暖暖的(｡･ω･｡)
小贴士
1、海鲜种类可根据个人喜好挑选。
2、非常建议选用泰式红咖喱（偏辣口味），别有一番风味。
3、全程一定掌握好火候，避免米饭糊锅。
2、非常建议选用泰式红咖喱（偏辣口味），别有一番风味。
3、全程一定掌握好火候，避免米饭糊锅。
