大蒜手撕腊鸭

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用料  

腊鸭
大蒜
辣椒粉

大蒜手撕腊鸭的做法  

  1. 先将大蒜头炒熟。

  2. 再放入大蒜叶,和腊鸭翻炒,

  3. 加辣椒粉,盐,酱油调味即可。

小贴士

因为腊肉类的东西都是要先蒸熟的,所以不需要太多的时间炒,再来如果真的刀不够利,斩不断的话,就用手撕吧,会更方便。

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