剁椒蒸鲳鱼

7 人做过这道菜

用料  

剁椒蒸鲳鱼的做法  

  1. 将鱼洗净擦干

  2. 在鱼的身体上均匀的撒上少许盐,味精

  3. 上锅蒸5~10分钟

  4. 在蒸鱼时,将朝天椒、葱、姜切碎成小颗粒

  5. 锅中加入油,待油烧热后,加入朝天椒、葱、姜末爆炒,加入酱油,淀粉勾芡

  6. 将酱汁淋在蒸好的鲳鱼上即可

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

剁椒蒸鲳鱼所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
38 收藏


剁椒蒸鲳鱼的答疑

关于剁椒蒸鲳鱼的做法还有疑问? 提一个问题