樱桃肉

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块有些大了点,但味道还不错!

用料  

樱桃肉的做法  

  1. 将肉切小丁,用盐,料酒淹10分钟,水淀粉调成糊壮,将肉丁沾淀粉下油锅炸到金黄色捞出。锅内留少许油,下番茄酱,糖,盐,水淀粉炒出汁,下炸好的肉丁翻勺出锅,装盘。

 

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