椰香西兰花

Name: 椰香西兰花
Ingredients: 少许葛根粉; 一个西兰花; 一罐椰浆; 一个甜玉米; 少许盐; 少许橄榄油

4 人做过这道菜

食色艺术

不含牛奶，不含添加剂调料的好菜。

用料

葛根粉	少许
西兰花	一个
椰浆	一罐
甜玉米	一个
盐	少许
橄榄油	少许

椰香西兰花的做法

甜玉米掰出来玉米粒，煮熟
西兰花洗净切小朵，放入滚水中烫2分钟，捞出沥干水分
小火热锅中的橄榄油，把西兰花和甜玉米粒放入一起翻炒
1分钟后加进椰浆
再1分钟后调入葛根粉勾薄芡
关火出锅时放盐，均匀即可装盘

小贴士

橄榄油忌高温烹调，盐是关火之后食材温度稍降后再放入。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2012-01-17 11:36:04

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