椰香西兰花

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简介

不含牛奶,不含添加剂调料的好菜。

用料  

西兰花 一个
椰浆 一罐
甜玉米 一个
葛根粉 少许
少许
橄榄油 少许

椰香西兰花的做法  

  1. 甜玉米掰出来玉米粒,煮熟

  2. 西兰花洗净切小朵,放入滚水中烫2分钟,捞出沥干水分

  3. 小火热锅中的橄榄油,把西兰花和甜玉米粒放入一起翻炒

  4. 1分钟后加进椰浆

  5. 再1分钟后调入葛根粉勾薄芡

  6. 关火出锅时放盐,均匀即可装盘

小贴士

橄榄油忌高温烹调,盐是关火之后食材温度稍降后再放入。

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