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番茄炒金针菇

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Farmer洋的厨房  Farmer洋
我不是厨娘 我只是比较喜欢进厨房 90年的娃

用料  

金针菇
西红柿
番茄酱
香菜
小葱
芝麻
葱姜蒜
洋葱
味精
白糖
食盐

番茄炒金针菇的做法  

  1. 西红柿面上划十字刀下热水煮一分钟 包皮 切块儿

  2. 将金针菇洗净用热水焯熟 过凉水切断儿备用

  3. 锅内放少许橄榄油 下入葱姜蒜沫洋葱丁炒香

  4. 下入西红柿块儿炒至 加入食盐 白糖 番茄酱 将西红柿炒至汤汁

  5. 将番茄下入锅内 加入味精 收汁

  6. 撒上香菜、小葱沫儿装盘即可

小贴士

属于酸甜口 适合拌饭吃

参照这个菜谱，大家做出 27 作品

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该菜谱发布于 2011-12-22 16:42:48
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