香菇煮年糕

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用料  

香菇煮年糕的做法  

  1. 爆一下香菇,放水煮开,水量要能超过接下来放入的年糕

  2. 放入切好的年糕片,接着煮开后转中火煮3分钟

  3. 放入青菜,煮开。

  4. 放点盐,鸡精。

  5. 还不开吃?

小贴士

煮年糕的时候最好不时去搅动一下,防止年糕粘连

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