培根年糕卷
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人做过这道菜
布丁AND果冻
培根和年糕都是我的最爱，把他们混搭在一起，再加一杯牛奶麦片，就是一顿丰盛的早餐了。
用料
培根年糕卷的做法
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年糕我选了一只鼎的火锅年糕，本人最喜欢这个牌子，很有嚼劲。
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把年糕两根两根的掰开，中间不要断。因为火锅年糕比较细，两根并排的可以宽一点。
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把年糕切开，长度相当于培根的宽度。
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培根从中间切开。
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锅中加水烧开，放入年糕煮5分钟左右，年糕变软了就捞出。
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培根放上年糕卷起，重叠处向下。
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女儿喜欢芝士，所以一半的年糕卷中间夹了芝士片。
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预热好的电饼铛用刷子刷上少量的油，放入年糕卷，煎至培根略略焦黄就行。
小贴士
选料简单又快手，不用加任何调料。前一晚将食材准备好，早上可以很快做好。速度又营养。
