紫菜包饭

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想了很久的紫菜包饭,今天把材料全部备齐全了。

用料  

寿司米 200克
黄瓜 1/4条
胡萝卜 1/4根
鸡蛋 2个
紫菜 2张
寿司醋 1瓶
火腿 1/4根
沙拉酱 1包
寿司大根条 2根
肉松 少许

紫菜包饭的做法  

  1. 鸡蛋加两滴香油、葱、盐搅拌,放入锅中煎成蛋皮,切丝备用

    紫菜包饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮切条入热锅焯一下,捞出放碟备用。 黄瓜去皮切条,火腿切条放碟备用。

    紫菜包饭的做法 步骤2
  3. 把煮好的米饭扒散,加入寿司醋拌匀。

    紫菜包饭的做法 步骤3
  4. 取紫菜一张,铺在寿司帘上,紫菜光滑面朝下,把拌好的米饭均匀扑到紫菜上。把火腿、黄瓜、胡萝卜、寿司大根条、鸡蛋丝、寿司放入米饭中,此环节忘记拍照了。

    紫菜包饭的做法 步骤4
  5. 用寿司帘把寿司卷起卷紧。

    紫菜包饭的做法 步骤5
  6. 用寿司刀切成小块,装盘,记得刀打湿比较好切噢

    紫菜包饭的做法 步骤6

小贴士

简单  营养 方便
 
该菜谱发布于 2016-01-09 20:42:18
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