Joeanna
糖炒芝士年糕——口口都是真爱
7.3
综合评分
47
人做过这道菜
糯糯的，甜甜的，夹着芝士的香香和柔软，口口都是真爱。
用料
糖炒芝士年糕——口口都是真爱的做法
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准备好材料。按自己需求衡量多少量
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锅里水沸腾放入年糕
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芝士年糕容易破皮，注意火候和时间，基本上很快就取出冲凉水
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锅里放黄油，待全部融化
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放入年糕，中火炒，炒至每一颗都油油亮亮的
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放入砂糖和桂花，小火炒
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砂糖炒到全部融化在年糕里，放入黑芝麻炒香
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倒入四分之一纯奶，中火煮
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看图，牛奶就年糕底部盖过一点点
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煮时要边搅拌，煮至还有一点点汁的时候关火，带点点汁会比较好吃
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配着青汁和红心奇异果，完美的早餐！
小贴士
1.全程注意火候，不要太大。
2.年糕煮时注意时间，太久容易爆开，其实烫一下就好。
3.最后牛奶不要放太多，煮到还没有完全收干就关火，有点汁更美味。
2.年糕煮时注意时间，太久容易爆开，其实烫一下就好。
3.最后牛奶不要放太多，煮到还没有完全收干就关火，有点汁更美味。
