鸡蛋酱拌面

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在寒冷的冬天,大家应该都会喜欢吃面条吧!但是,天天面对那些水煮面也许你就会吃够了,今天,我给大家带来的是鸡蛋酱拌面,这个鸡蛋酱拌面,既吃不够,又有营养。而且做法非常简单

用料  

面条 适量
鸡蛋 一个
绿豆芽 适量
豆瓣酱 一茶勺
适量
芝麻 适量
小葱 适量

鸡蛋酱拌面的做法  

  1. 锅中放水,烧开。待水烧开后,放入绿豆芽,煮1分钟,捞出,

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤1

  2. 锅中放入水,烧开,待水烧开后,把面放入,煮3~5分钟,捞出

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤2
  3. 把芝麻放入锅中,小火,炒至芝麻变成金黄色

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤3
  4. 锅中放油,烧热后,把鸡蛋放入锅中,小火煎熟后盛出

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤4
  5. 这时,锅中放入油,把豆瓣酱稍微编炒一下放入盐,把之前煮好的绿豆芽放入锅中,拌匀,盛出

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤5
  6. 放入小葱,芝麻,鸡蛋,就可适用了

    鸡蛋酱拌面的做法 步骤6

小贴士

如果喜欢吃辣的朋友,可以在第5步时放点辣油
 
该菜谱发布于 2015-11-14 09:37:16
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