盒装的菜很方便，有条件的可以自己绞肉。
烧热水，倒入豌豆煮几分钟。
肉沫加适量料酒，生抽，姜片，腌制片刻。
滤出煮好的豌豆
热油入辣椒，姜片，蒜末爆香
倒入肉沫，炒散加适量料酒。肉变色后，适量老抽上色。
入豌豆和豇豆翻炒均匀，加小半碗水焖煮片刻，加适量盐调味。
两勺可下一碗饭
上传你做的豌豆炒肉沫
粽子大人
