水竹-13988577645
大理豆米粑粑
7.8
综合评分
14
人做过这道菜
香、甜、糯，记忆中妈妈的味道.....
用料
大理豆米粑粑的做法
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把豆米放水里煮烂，捞出沥干水份备用。
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趁热把豆米捣碎，放入糯米面
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放入少许食盐，喜欢吃猪油的朋友可以加入少许猪油。
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把豆米和糯米面充分搅拌均匀
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把豆米和糯米面揉成面团，揉搓几遍后把揉好的面分成若干小团，压扁做成粑粑的样子，不要太厚太大。
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小火放入香油，油热把压扁的豆米粑粑放入油中炸成两面金黄起锅即可享用。
