花胶提前泡发好;其他材料清洗干净,红枣去核;瘦肉飞水(过一遍开水);
加水
无论用煤气还是电子炖盅,都是水开后调小火慢炖2小时;
2小时后,香喷喷的汤就出炉啦~ 虫草花的香味完全盖住了花胶的腥味,瑶柱又给花胶汤增添了几分鲜甜,喝之前加点盐调味噢~
上传你做的虫草花瑶柱炖花胶(秋季平喘养肺)
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