红酒洋梨

Name: 红酒洋梨
Ingredients: 4个洋梨或香梨; 375ml红酒; 125ml水; 150g（原方200g）细砂糖; 半根香草夹; 半根肉桂棒; 2片柠檬片

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拿来做洋梨夏洛特的，吃起来竟然有可乐的味道，原方来自《甜点装饰技法》

用料

没有挖球器拿小点铁勺，先浅浅沿核边缘划个圈，慢慢挖起，这种梨子核比较小很好挖

随便看看

该菜谱发布于 2015-10-21 20:36:57

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