韩式脱骨辣鸡爪

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最近韩式辣鸡爪超级火,但是对于不能吃辣的我来说真的好伤心,而且一份竟然要五六十,于是回来做适合自己辣度的脱骨鸡爪。一份价格也就10元左右的成本,而且超级好吃噢

用料  

鸡爪 8个
大蒜 6瓣
韩式辣椒酱 一勺
番茄酱 两勺
料酒 少许
酱油 1勺
少许
少许

韩式脱骨辣鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗净,剪掉指甲

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤1
  2. 把鸡爪放入开水中煮3分钟。加入少许料酒,适量葱姜

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤2
  3. 煮好的鸡爪捞出放入凉水后,然后脱骨,我只把最大的那根骨头取出了。小骨头没有剔,

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤3
  4. 蒜捣成蒜泥备用

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤4
  5. 锅里放油,烧热后加入蒜爆锅。
    然后倒入鸡爪翻炒

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤5
  6. 加入一勺韩式辣椒酱
    一勺酱油,翻炒

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤6
  7. 加入两勺番茄酱,翻炒均匀

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤7
  8. 倒入高压锅,不用添水 压15分钟,出锅

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤8
  9. 压好后的高压锅,盛出 倒入白芝麻里翻炒后出锅

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤9
  10. 成品图

    韩式脱骨辣鸡爪的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2015-10-19 09:31:54
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