peri peri chicken nando's酱烤鸡

7.8 综合评分
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用料  

走地鸡
牛至(披萨草) 一勺
百里香 一勺
柠檬皮 半个擦茸
橄榄油 五勺
大蒜 四瓣
生姜 适量
nando's烤鸡酱 70ml
一勺
胡椒碎 适量
柠檬 一个(挤汁)

peri peri chicken nando's酱烤鸡的做法  

  1. 整鸡去脊骨,反过来把胸骨的软骨切断,掰开以后鸡就可以摊平放在烤盘上了,把鸡翅尖塞在鸡下

    peri peri chicken nando's酱烤鸡的做法 步骤1
  2. 把除了nando'酱的其他材料放在研磨机里打碎,按摩在鸡正反面上,放入冰箱腌制三小时以上

    peri peri chicken nando's酱烤鸡的做法 步骤2
  3. 烤箱预热180度,每15-20分钟刷一次nando's烤酱,60分钟后转150度烤20分钟

    peri peri chicken nando's酱烤鸡的做法 步骤3
  4. 最后一步平底锅油煎正反面各两三分钟即可装盘

    peri peri chicken nando's酱烤鸡的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-10-17 20:10:34
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