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韭花炒豆干
韭花炒豆干
4
人做过这道菜
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粽子大人
记忆中吃过这么一道菜，应该说外公做的。下次打电话请教他老人家之后再来补充。
用料
韭菜花
一小把
豆干
一盒
甜椒
一个
蒜
两瓣
韭花炒豆干的做法
韭花洗净切段，甜椒切丝，蒜切碎
豆干用热水过一遍去除豆腥
热油爆香蒜，下甜椒翻炒片刻，入豆腐干。加料酒，生抽，耗油调味。最后入韭菜花翻炒均匀，加盐调味，加小半碗清水焖煮片刻即可。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的韭花炒豆干
随便看看
砂锅酸菜鱼
猪肉包子馅
冰糖银耳
鱼籽
绍兴黄酒
黑椒牛柳意面
蓝莓马芬
拉皮
冷吃牛肉
粉条汤
该菜谱发布于 2015-10-11 22:37:31
89 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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韭花炒豆干的答疑
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粽子大人
