懒人必会的
电饭煲焖饭~
稍微把材料炒一下,放入大米中,按照正常煮饭程序来就可以了。
在这个过程中,我们可以先去看集美剧或者综艺节目,只等米饭成熟就可以美美的享用了。
反正吃饭的时候也是菜饭一起吃的,米饭也要煮,那么就顺便一起搞定吧!
我想大家最熟悉的电饭煲焖饭,应该是排骨焖饭了!
为嘛呢~因为这样的菜谱比较多。
今天上牛肉焖饭,味道清爽,不过牛肉是之前卤好放冰箱的,本想吃红烧牛肉面的时候放一些,好像已经做好一个礼拜了,就吃了一顿红烧牛肉面。
在上菜谱之前把卤牛肉的方法再复述一遍:
主料:牛肉
配料:八角、桂皮、花椒、大葱(蒜苗)、姜片
调料:酱油、料酒、冰糖、盐
做法:牛肉切块,焯水去腥,牛肉冷水下锅,煮至水开1分钟就可以了。转入高压锅放入配料和调料(八角、桂皮、花椒、大葱(蒜苗)、姜片、酱油、料酒、冰糖、盐),倒入开水(热水),放入牛肉,我用的电高压锅,按牛肉/牛腩功能键,煮至自动保温,煮好之后不要立马拿出来,等卤水自然凉透再取出牛肉。
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