口水鸡

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超级爱吃口水鸡,夏季招待朋友必学菜

用料  

鸡腿 一只
适量
适量
三瓣
花生 少许
白芝麻 少许
香菜 少许
酱油 三勺
白醋 一勺
辣椒油 一勺
香油 一勺
小辣椒 一根

口水鸡的做法  

  1. 鸡腿洗净,凉水下锅,煮20分钟

    口水鸡的做法 步骤1
  2. 捞出后放入凉水中,凉透,也会让肉更紧致

    口水鸡的做法 步骤2
  3. 香菜,葱,酸,切碎
    杭椒切段
    花生去皮压碎

    口水鸡的做法 步骤3
  4. 三勺酱油+一勺醋+一勺辣椒油+少许香油

    口水鸡的做法 步骤4
  5. 把准备好的材料都放进调好的汁里,入味

    口水鸡的做法 步骤5
  6. 冷却好的鸡腿切断摆盘,也可以先把鸡腿的大骨头剔除再切

    口水鸡的做法 步骤6
  7. 倒入调的汁

    口水鸡的做法 步骤7
  8. 开动了

    口水鸡的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2015-09-07 15:02:44
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