排骨洗净焯水,放入清水中煮开,放入煮排骨调料,小火40分钟即可停火。
提前炖好放在汤中保存。要吃时捞出排骨,把挂汁调料配好,起油锅,放入葱姜蒜末炒香,倒入挂汁调料,翻炒后放入排骨,收汤后出锅即可。
上传你做的口感不柴的糖醋排骨