酸辣面

8.1 综合评分
72 人做过这道菜
一碗简单的面,你是选择简单的吃还是选择多姿多彩的吃呢?
一天的生活,你是选择简单的过还是选择有意思的过呢?
就这么一碗面,简单的加工过之后,一口吃下去就能感受到辣椒和醋在拥抱味蕾。

☺求个关注可以咩....

用料  

龙须面 一小把
辣椒油 五勺
小米辣 一小碗
生抽 三勺
一勺
一勺
白芝麻 一勺
姜汁醋 三勺
一棵
香菜 一棵
牛肉 两片

酸辣面的做法  

  1. 碗里放醋,生抽,盐,糖。

    酸辣面的做法 步骤1
  2. 煮面,煮熟之后,先浇一大勺面汤进碗里,搅开面汤。

    酸辣面的做法 步骤2
  3. 盛入面条

    酸辣面的做法 步骤3
  4. 撒上白芝麻,浇上辣椒油,再放牛肉片,小米辣,葱末,香菜碎。

    酸辣面的做法 步骤4
  5. 完成。

    酸辣面的做法 步骤5
  6. 爱吃鲜辣味的话,可以第一步的时候就放小米辣。

    酸辣面的做法 步骤6
  7. 其实再放一些酸笋啊什么的会更美味。

    酸辣面的做法 步骤7

小贴士

尽情发挥吧!

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该菜谱发布于 2015-08-25 11:24:52
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酸辣面的答疑

  • 覆盆子果酱-1  2019-11-14  
    0
    您好,想问一下如果食酸甜的话,要加番茄酱还是草莓酱呢?
    作者回复 2019-11-14  
    大概  用草莓酱?

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