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果蔬茭白

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MissQ雯的厨房  MissQ雯
营养爆棚的快手炒菜

用料  

茭白 两个
木耳 10朵
胡萝卜 一小段
水果玉米 半个
生抽 一大勺
白糖 一小勺
蚝油 一大勺
五香粉 一小勺

果蔬茭白的做法  

  1. 茭白去皮

    果蔬茭白的做法 步骤1

  2. 茭白切块

    果蔬茭白的做法 步骤2

  3. 木耳泡发，胡萝卜切片，玉米煮20分钟后切小块

    果蔬茭白的做法 步骤3

  4. 葱切碎，姜片4片，红辣椒两个

    果蔬茭白的做法 步骤4

  5. 油锅烧热后，关小火炒葱姜，闻到香味后把食材全部倒入翻炒

    果蔬茭白的做法 步骤5

  6. 倒入全部调料翻炒后，加入一小碗水，没过食材一半，盖锅盖小火炖五分钟

    果蔬茭白的做法 步骤6

  7. 出锅

    果蔬茭白的做法 步骤7

小贴士

比较容易干锅，所以炒的时候要么多放油，要么多加水

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该菜谱发布于 2015-08-24 21:35:57
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