秋葵蒸蛋

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秋葵是可爱的蔬菜,横切像一颗颗小星星✨

用料  

鸡蛋 1只
秋葵 1根
六月鲜 一勺
香油 几滴
2g

秋葵蒸蛋的做法  

  1. 把鸡蛋打散,加入盐,六月鲜,香油,加适量温水,继续搅拌。

    秋葵蒸蛋的做法 步骤1
  2. 秋葵一颗,横切成片,把秋葵放到蛋液中,等待漂浮上来

    秋葵蒸蛋的做法 步骤2
  3. 上蒸锅,蒸15分钟

  4. 完成

    秋葵蒸蛋的做法 步骤4

小贴士

蒸蛋嫩滑的秘诀是…避免蒸锅的水汽进入蛋液,所以蒸碗用锡纸包起来就ok了
 

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该菜谱发布于 2015-08-20 14:21:28
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