炝拌上海青

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简介

炎热夏季,不妨多吃些素菜,清淡营养

用料  

上海青 1袋
3克
干辣椒 少许
欣和酱油 3克
李锦记蒸鱼豉油 3克

炝拌上海青的做法  

  1. 上海青洗净,在开水中焯大约40秒,捞出沥干水

    炝拌上海青的做法 步骤1
  2. 炒锅少许油,油热后放干辣椒,然后浇在油菜上

  3. 放盐,酱油,豉油,拌匀

  4. 大功告成

    炝拌上海青的做法 步骤4

小贴士

1,不得不说,青菜要好吃原材料很重要
2,也可以放些香葱碎,我做的时候家里没有了就没放。

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