手撕包菜

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用料  

包菜卷 一颗
少许
少许
干辣椒 适量
一勺
蒸鱼豉油 一勺
少许

手撕包菜的做法  

  1. 1、将包菜卷全部手撕成片状洗干净,控水待用。

    手撕包菜的做法 步骤1
  2. 2、切配料葱、蒜、干辣椒备用。

    手撕包菜的做法 步骤2
  3. 3、先将配料倒入锅中翻炒。

    手撕包菜的做法 步骤3
  4. 4、倒入包菜继续翻炒。

    手撕包菜的做法 步骤4
  5. 5、加入醋、蒸鱼豉油、盐即可。

    手撕包菜的做法 步骤5
  6. 6、翻炒均匀即可出锅。

    手撕包菜的做法 步骤6

小贴士

在这里我用的是蒸鱼豉油,味道更能突出,也省去了糖和蚝油,大家不妨也试试。
 
该菜谱发布于 2015-08-08 15:15:29
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手撕包菜的答疑

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